■珈琲鑑定士が選んだコーヒー
【数量限定】大和屋の珈琲鑑定士、平湯聡がおすすめする特別なコーヒー豆。
　グアテマラ レタナ農園
100ｇあたり700円+税

キーワードとなる味わいの印象
シトラス、レモングラス、キャラメル、グッド バランス


【鑑定士が選んだコーヒー】
2009年にグアテマラを訪問した際に、レタナ農園のコーヒーと出会いました。
カッピングしたサンプルの中にレタナ農園のロットがあり「とてもおいしい！」と感動したのを覚えています。
ぜひみなさまにご紹介したいと思い、イエローブルボンの特別なロットをご用意しました。

エリア：アンティグア
生産者：フェルナンド・コフィーニョ
標　高：1,550m
品　種：イエローブルボン
プロセス：フリーウォッシュド
焙煎度：ミディアムロースト

◆レタナ農園◆
古都アンティグアは、グアテマラで最初にコーヒー栽培が始まった伝統的なエリアで、土壌や気候の栽培に適した自然条件が揃っているコーヒーの名産地でもあります。
イエローブルボンはチェリーが黄色く熟すのが特徴で、収穫量が少なく非常に希少な在来種です。

詳しくはwedマガジンdeepressoにてご紹介しております。


ネットショップでも購入いただけます。
＞＞＞大和屋ネットショップ　グアテマラ レタナ農園 200g
ドリップパックコーヒーは11月17日(金)発売予定

※取り扱いのない店舗もございますのでお問合せください。