ブログ
ルワンダ フイエマウンテン
10月もあとわずかですね。群馬は冷たい風が吹き始めました。
秋なのに蚊に刺されまくっています。…本当に秋なのでしょうか？
さて今回は、本日から発売の【ルワンダ フイエマウンテン】をご紹介いたします。
冬の鑑定士シリーズ ルワンダ フイエマウンテン
200g 1,684円(税込)
2024年6月にアフリカのルワンダを訪問し、とても品質の良いコーヒーに出会いました。
ルワンダ南部の主要な産地であるフイエ。
とても熱心な生産者の手でつくられた完熟のコーヒーを丁寧に処理することで「フイエマウンテン」がつくられます。
【味の特徴】
アプリコット、ブラウンシュガー、スムーズ、心地よい余韻
>>>ご購入はこちら
千の丘の丘陵地帯で栽培されるコーヒー豆は、温暖で自然災害の影響もあまりないため高品質です。
国土は四国の1.5倍ほどしかなく、知名度も流通量も少ない貴重な品種となっております。
また、現地の生産者たちは清潔で安全な水を手軽に入手することができず、水環境の整備が求められているのを痛切に感じました。
そこで、このコーヒーの販売による収益金の一部を、取水場の建設資金に充当させていただきます。
詳細はdeepressoをぜひご覧ください。
大和屋代表取締役 平湯聡の「ルワンダコーヒー農園出張」をvlogとしてまとめた動画もございます。
>>>deepresso ルワンダ
>>>【vlog】ルワンダコーヒー農園出張
