高崎本店
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1月20日(金)【新発売】 キングマンデリン入荷!!
インドネシアの北部・アチェ州から“王様のマンデリン”が届きました!
気品あふれる香りと全体の調和がとれているここちよさ。
その味わいは、まさに王者の風格です!
2021年大和屋で単独落札したインドネシアNo.1。
去年現地に赴き、生産者の方とお会いしてきました。
アチェの高地の素晴らしい環境の中で真心込めて丁寧に作られていると実感しました。
現地に行ったからこそ選りすぐって買い付けてきた特別なコーヒーです。
生産者:リバン・ガヨ・ムサラ農協
エリア:インドネシア アチェ パンタン・ムサラ
標高:1,400~1,500m
品 種 :アテン、ブルボン、P88
プロセス:ナチュラル(ハンドピック、フローター選別、天日乾燥、脱殻、選別)
※昨年のインドネシアCOE1位のコーヒー【INDONESIA#1】を生産した農園が所属している農協です。
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